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ラー油ブームに続け! 今度は超濃厚「食べるソース」

はてなブックマークに追加はてなブックマーク はてなブックマーク - ラー油ブームに続け! 今度は超濃厚「食べるソース」
1: アイスバーン(東京都)2010/12/12(日) 13:08:36.53 ID:Z7mTVMJz0●

ラー油ブームに続け!超濃厚「食べるソース」を食べてみた

今年大ヒットした“食べるラー油”。昨年、桃屋から登場して以来、飲食業界でも追従したアレンジメニューが続々と出るなど、ブームが持続中だ。そんな中、今回は、なんと「食べるソース」が香川県から登場! 一体どんな味がするのか、気になる記者は早速お取り寄せして、その味を確かめてみた。

「食べるソース」(500円/100g・2000円/400g)を発売するのは、ヌーベルジャポン・エスペランサ。やはり、“食べるラー油”のようにカリカリとした食感なのだろうか? 味わいは濃厚なのだろうか? 気になった記者は、取り寄せた瓶にさっそくスプーンを入れてみると…。ゴロゴロッと刻まれた具材が出てきた。想像よりも具材がたっぷりでゴロゴロ感が強く、香りは馴染みのあるソースの香りだ!

口に運んでみると、ひと口目は「今まで食べていたソースと変わらないかも」という印象を持った記者。しかし、スプーン1杯分をモグモグとそのまま食べていると、パリッポリッと具が弾け、“新感覚のソース”というイメージに変わった。漬物とソースをドッキングさせたような味わいが口の中いっぱいに広がったのだ。ラー油ブームに続け!超濃厚「食べるソース」を食べてみた

実はこのソースは、ゼリーのようにプルンッとした超濃厚ソースに、キュウリやショウガ、フライドオニオンなどの野菜をふんだんにMIXしたもの。全体の50%以上が野菜の具材となっており、“食べる感”抜群の仕上がりとなっているのだ。キュウリやショウガ入りと聞き、記者が“漬物とソースを合わせた”ように感じたのも納得。不思議な味わいのように思われるかもしれないが、もともとソースとは野菜や果実から作られているものなので、ソースのまろやかな甘味に、野菜の爽やかな旨みがマッチして美味しく食べられた。

定番食品をアレンジする流行りの“ちょい足しグルメ”にも、役立つこと請け合いの「食べるソース」。子どもから大人まで楽しめる味わいに仕上がっているので、ぜひいろいろなものに付けて食べてみて。


http://news.walkerplus.com/2010/1212/4/

20101210125635_00_400.jpg

20101210125635_01_400.jpg





3: 半纏(神奈川県)2010/12/12(日) 13:09:10.39 ID:iy9w6yYQP

最初から飯にかけて食ってる





4: 半纏(愛知県)2010/12/12(日) 13:09:12.91 ID:yt9zGKbOP

そのうち食べるウンコとか出てきそうだな



83: 絨毯(神奈川県)2010/12/12(日) 16:01:13.83 ID:23D79iIJ0

>>4
いいねえ、それ。2度おいしい、食べて脱糞してまた食べる、
ちょっと臭いけどクセになるソース、なんてどうだろう。





5: 半纏(大阪府)2010/12/12(日) 13:09:45.21 ID:z6mYev9HP

一方香川では食べるだし汁がブームだった



9: オリオン座(千葉県)2010/12/12(日) 13:11:03.26 ID:yVsLURDb0

>>5
ただのかけうどんじゃないか






6: 半纏(神奈川県)2010/12/12(日) 13:09:59.85 ID:iy9w6yYQP

食べられないラー油ブームが来る






7: たい焼き(大阪府)2010/12/12(日) 13:10:12.91 ID:tBbA8Sjd0

100gで500円とか高杉




8: 雪合戦(東京都)2010/12/12(日) 13:10:24.58 ID:f3i6jnvX0

食べる生しょうがっていうのを巷で見かけたが、元々しょうがは食べてたろ




11: 火鉢(福岡県)2010/12/12(日) 13:12:24.11 ID:EY/XXa340

糖尿まっしぐら




13: くず湯(dion軍)2010/12/12(日) 13:13:40.95 ID:Niaa/epY0

食べるラー油を食べ尽くした俺がきめてやるけど、
一番うまいのは「築地のラー油」ってやつな。
一度買えよ。とくに何も捗らないけど。

築地のらぁ油110g【築地市場限定品】




16: 半纏(埼玉県)2010/12/12(日) 13:14:40.17 ID:qs8fKegXP

品薄商法が熱くなるな





19: 半纏(千葉県)2010/12/12(日) 13:16:39.65 ID:3St3I0pjP

ずっと前、ケチャップが売れないってスレが立った時にも
書いたけど、ケチャップメーカーは原料のローリエを
大葉に変えて、酸味抑え気味+ほのかに甘いあっさり風味の
和風ケチャップ(果肉入り)を開発してみろって

JAS法がネックなら理研のノンオイルドレッシング的発想で



39: 半身浴(東京都)2010/12/12(日) 13:33:14.32 ID:if49BmMSP

>>19
少し前、野菜のみじん切りが入ったケチャップがあったな







22: パンジー(チベット自治区)2010/12/12(日) 13:17:40.29 ID:yPrtBEcN0

>ぜひいろいろなものに付けて食べてみて。

いろんなものに付けるなら普通のソースでよくね?




26: 半身浴(千葉県)2010/12/12(日) 13:19:30.87 ID:0S2AubVX0

これは食べる気しないわ




27: 半身浴(catv?)2010/12/12(日) 13:20:21.16 ID:YLdRmzLuP

これは流行らない




32: 竹馬(catv?)2010/12/12(日) 13:23:29.95 ID:8BqyBjOc0

なにこの安っぽいパッケージは…

20101210125635_00_400.jpg





40: 除夜の鐘(群馬県)2010/12/12(日) 13:34:26.07 ID:/vO2eoET0

ラー油ブームってもう終わったん?



42: 半纏(愛知県)2010/12/12(日) 13:38:12.23 ID:yt9zGKbOP

>>40
桃屋の奴は未だにスーパーには全然売って無いな
本当に大人気なのか、未だに品薄商法やってるのかは知らんけど






44: ニラ(新潟県)2010/12/12(日) 13:38:14.81 ID:L2bbmesH0

そのうち食べる塩とか出てくるな
俺は既にやってる、ご飯にかけて食ってるけどうまいよ



51: エビグラタン(catv?)2010/12/12(日) 13:40:47.92 ID:Jgn51czs0

>>44
それ子供の頃からやってた知り合いが胃がんで死んだよ。






53: ユリカモメ(三重県)2010/12/12(日) 13:44:59.12 ID:xa5E2F9k0

タルタルソースは食べれる気がする







56: 牛肉コロッケ(チベット自治区)2010/12/12(日) 13:45:40.06 ID:6TLgENw20

マヨネーズ → マヨラー

ラー油 → ???



73: ほっけ(東京都)2010/12/12(日) 14:26:03.11 ID:XJUJLH/E0

>>56
ラー
太陽神ぽくて強そう






57: あられ(チベット自治区)2010/12/12(日) 13:46:02.28 ID:9cQkCx/v0

カレーにソース入れる奴が居るが、あれはカレーに対する冒涜だと思う



62: 押しくらまんじゅう(千葉県)2010/12/12(日) 13:48:55.95 ID:y9mXIVpj0

>>57
戦後の貧しい時代はカレー粉が貴重だったもんで、カレーがとても薄かったためにソースや醤油で塩分足してたんだよ
今のカレーでやるのは老人か馬鹿だな







66: 山茶花(dion軍)2010/12/12(日) 13:59:21.82 ID:L4SZ/7sD0

桃屋のラー油って結局見なかったなw









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[ 2012/04/17 16:20 ] 2chまとめ | TB(-) | CM(-)
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