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1:
アベハゼ(東京都):2010/06/09(水) 15:18:49.85 ID:5i/rj/DY
今年、ネスレ日本は、主力ブランド「ネスカフェ」発売以来50周年を迎えるにあたり、新ジャンルの“次世代コーヒー”を開発した。「インスタントコーヒー」と「レギュラーコーヒー」両方の“いいトコ取り”をかなえたのだという。その革新的なコーヒーとは一体どんなものなのだろうか?
同社が9月1日(水)から発売予定の新「ネスカフェ 香味焙煎」は、“もっと簡単に職人(プロ)がたてる本物のコーヒーの味を家庭で”をテーマに、「味・香り」と「インスタントコーヒーの簡便性」の両方を追求したもの。これは、「インスタントコーヒー」でもなく「レギュラーコーヒー」でもない、新しいセグメントカテゴリー「レギュラーソリュブルコーヒー」として、次世代のコーヒー市場を担っていく意気込みなのだとか。
見た目は「インスタントコーヒー」と変わらないこのコーヒー。飲んでみた感想を、コーヒー好きの面々に聞いてみると…、「クセがなくておいしい」「味はサッパリしていて香りがすごく良い」「コクを保ちつつ後を引かないのが良い」と好評な様子。記者も普段の「レギュラーコーヒー」と飲み比べてみたのだが、このコーヒーには妙な酸味がないことに気付き、明らかな違いに驚いた。
同商品の魅力は、「インスタントコーヒー」の様にお湯を注ぐだけで、いつでも手軽に、本格的な「レギュラーコーヒー」の味や香りを楽しめるところ。それは、同社が50年かけて進化させてきた独自のコーヒー抽出液と、微粒子レベルまで粉砕したコーヒー豆を混ぜることで、「インスタントコーヒー」に、味と香りを包み込んだ、日本初採用の「挽き豆包み製法」を使用することで実現したそうだ。家庭で作る「レギュラーコーヒー」の問題点、“パック開封後の豆の保存の難しさ”や“作り置きコーヒーの酸化問題”を解決し、挽きたて豆同様の香りや味を再現することを可能にした、画期的な商品なのだ。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20100609-00000016-tkwalk-ent
3:
コロダイ(千葉県):2010/06/09(水) 15:19:35.86 ID:VtXrD2vF
でもどうせ高いんだろ
4:
ハタンポ(アラバマ州):2010/06/09(水) 15:21:21.46 ID:aMC1UnG5
インスタントコーヒーが美味くなったってだけじゃん
次世代(笑)
5:
アベハゼ(千葉県):2010/06/09(水) 15:21:46.89 ID:iKz7AMrA
1回飲んでやるけど、どうせ完全なるインスタントだろ。
8:
ノーザンバラムンディ(コネチカット州):2010/06/09(水) 15:23:37.75 ID:8mUza8JA
]-[-
25:
ウナギ(愛知県):2010/06/09(水) 15:39:22.57 ID:YSvQoOF9
>>8
読めない事もない
9:
ネズミゴチ(熊本県):2010/06/09(水) 15:23:55.33 ID:3EhoOb+4
同じコンセプトの日清のラーメン屋さんの悲劇を忘れたの?
32:
ツマグロ(徳島県):2010/06/09(水) 16:00:10.13 ID:dfi1r4XS
>>9
中途半端なもんは結局淘汰されちゃうんだよな・・・
本物飲みたきゃ本物飲むっつーの
10:
レイクトラウト(石川県):2010/06/09(水) 15:24:50.15 ID:4hEA4wnF
革新的なら商品名ぐらい変えろよ
ググっても沢山でてくるぞ
12:
ミズワニ(栃木県):2010/06/09(水) 15:25:48.75 ID:NWwFYu7p
日本の缶コーヒーの旨さは異常
14:
トウゴロウイワシ(秋田県):2010/06/09(水) 15:26:42.35 ID:qZLhBAaq
スターバックスの糞高いインスタントコーヒー飲んでみたけど
あれすげぇな
16:
ムロアジ(福岡県):2010/06/09(水) 15:28:07.99 ID:RhSNJLtN
9月には忘れてそうな記事
20:
レイクトラウト(石川県):2010/06/09(水) 15:33:03.11 ID:4hEA4wnF
インスタントコーヒー飲まなくなったなぁ
インスタントは調整具合でかなり苦くなったり粉っぽくて飲んでられないわ。
最近はスーパーで売ってるやっすい豆を粉に挽いた奴買って、自分の家でドリップして飲んでる
これがどうだかわからんが、ドリップとほぼ変わらんのならコーヒーメーカーお払い箱にできるんだが。
26:
イトマキエイ(大阪府):2010/06/09(水) 15:39:39.14 ID:sQ8HTQj9
>>20
安物でもドリップするなんて何て贅沢な奴め、そのままでいろ勿体無い。
23:
メガネモチノウオ:2010/06/09(水) 15:35:36.32 ID:6pD+q5Mb
でもカフェインレスが出れば買うかも
24:
ヨーロッパオオナマズ(神奈川県):2010/06/09(水) 15:37:25.40 ID:Dkx7yYtF
>同社が50年かけて進化させてきた独自のコーヒー抽出液と、微粒子レベルまで粉砕したコーヒー豆を混ぜることで
ブレンドコーヒーやなw
けどインスタントには変わらないけどw
27:
アベハゼ(アラバマ州):2010/06/09(水) 15:40:11.95 ID:eZvCt9HU
> 同社が9月1日(水)から発売予定の新「ネスカフェ 香味焙煎」は、
発売してからスレ立てろボケ
28:
ヘコアユ(鹿児島県):2010/06/09(水) 15:40:28.63 ID:igtI3Fam
インスタントはたまに飲まないとレギュラーコーヒーのありがたみが分からなくなる
29:
ウナギ(アラバマ州):2010/06/09(水) 15:41:45.42 ID:9UiHqTb6
挽きたての豆を湯温80~90度でドリップしたコーヒーがコーヒー
インスタントは泥水
缶コーヒーはコーヒー味のジュース
情強ν即民の常識
31:
アベハゼ(大阪府):2010/06/09(水) 15:58:40.09 ID:6jbYwPcP
すぐ味が落ちるのを何とか出来たの?
33:
ギンザケ(岐阜県):2010/06/09(水) 16:00:27.98 ID:IlT3PoZI
香味焙煎はたしかに旨いが高いw
36:
クラドセラケ(長屋):2010/06/09(水) 17:30:17.51 ID:2naU/1yO
>>33
あんま安売りしてないんだよね
ゴールドブレンドは結構セール品になるのに
35:
アベハゼ(アラバマ州):2010/06/09(水) 16:05:07.71 ID:fIBwmuit
牛乳の代わりに豆乳入れるのにハマってる
37:
レッドテールブラックシャーク(アラバマ州):2010/06/09(水) 17:32:25.11 ID:sUo0bj58
コーヒーって煮汁だろ?
52:
ミスジリュウキュウスズメダイ(福島県):2010/06/09(水) 18:48:20.08 ID:jiwm8Pwt
>>37
水出しで作っている
44:
メバチ(石川県):2010/06/09(水) 17:41:28.81 ID:olsAobjJ
ペーパードリップは紙臭いからだめだ
でもネル買うのも面倒だ
47:
メジロザメ(長野県):2010/06/09(水) 17:45:07.38 ID:MmROFNu7
>>44
金メッキ永久フィルターとか
51:
ホシガレイ(神奈川県):2010/06/09(水) 18:42:59.34 ID:lHfNkuFs
>>44
ネルドリップって布のヤツ?
彼女が喫茶店開くって言ってるから
色々機材?揃えてるんだけど
ネルドリップって管理が大変とか言ってたな
だからインスタントコーヒー最強。
そんな不味いものよく飲めるねとか言われるとスゲェカチンとくるけど
45:
ガー(dion軍):2010/06/09(水) 17:43:56.41 ID:cAtEqa7P
以前、amazonで買い物したとき香味焙煎のサンプルが同梱されてた。
それ以来、コーヒーは嫌いなんだが香味焙煎を買うようにしていて、
去年あたりからコーヒーが普通に飲める体になった。
49:
アベハゼ(不明なsoftbank):2010/06/09(水) 18:35:49.44 ID:ujMAgcCQ
こういうのは粉末タイプが最強だと思う
いくら旨くても片付けが面倒なのはダメ
50:
シロダイ(青森県):2010/06/09(水) 18:37:47.88 ID:NrsPUFkM
エクセラをこの製法で作って出せ
54:
アベハゼ(ネブラスカ州):2010/06/09(水) 19:17:12.40 ID:0dTfba7l
缶コーヒーの微糖と無糖の中間作れよ
家でコーヒー入れてあんなに砂糖入れないだろ
55:
ミナミハタンポ(埼玉県):2010/06/09(水) 19:23:53.59 ID:Ppp9Z0li
微糖でもどこが微なんだよってぐらい甘いよな
無糖の奴飲んでみるとコーヒー自体は普通なのに
59:
ドワーフグラミー(茨城県):2010/06/09(水) 20:48:20.32 ID:/T0C9n0d
俺はコーヒーが好きなんじゃなくて缶コーヒーが好きなんだ
64:
ホシガレイ(関西地方):2010/06/09(水) 20:58:23.17 ID:Teq3hbpd
>>59
そういう奴は1Lペットの無糖、加糖コーヒーに自分で牛乳入れて飲め
缶はコスパが悪すぎ
61:
キダイ(千葉県):2010/06/09(水) 20:52:26.46 ID:Xs6qMrMp
>見た目は「インスタントコーヒー」と変わらないこのコーヒー
黒い水だからな変わったら逆に怖い
62:
アカメ(東京都):2010/06/09(水) 20:52:41.62 ID:rFdkDyMU
ネスレのサイトにはまだ出てないっぽいな。
http://urusai.jp/coffee/oshinagaki.html
66:
ドクターフィッシュ(アラバマ州):2010/06/09(水) 21:00:56.09 ID:FVyUQkJn
確かに一見ただのインスタントにしか見えん
スーパーの棚に並んでると見逃しそうだ
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